Gourmandine et ses pensées sensées ou insensées

20 septembre 2007

Les dattes en cuisine, épisode 2

Ce matin, le froid se fait très présent. Un peu trop à mon goût.Heureusement, le soleil est là. Je souhaite qu'il puisse réchauffer nos cœurs. Aujourd'hui, je vous présente des petites friandises, contenant des « doigts de lumière ». Voilà qui est parfait...

Posté par Gourmandine71 à 09:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 septembre 2007

Les dattes en cuisine, épisode 1

Aujourd'hui, je vous propose une recette de base. Pourtant, je peux vous garantir que, consommée nature, c'est un pur délice de simplicité ! A la petite cuillère, directement dans le pot, tartinée sur du pain ou sur une crêpe...le bonheur est tout proche.Cette...

Posté par Gourmandine71 à 11:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 septembre 2007

Les dattes

Ma maman a rapporté ce week-end des kilos de dattes venant de Tunisie. Un de ses intérimaires, revenu du pays, a eu la gentillesse de penser à elle (et à nous par la même occasion !).Face à cette multitude de fruits, que faire ?Me voici donc à la recherche...

Posté par Gourmandine71 à 12:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 septembre 2007

Les graines germées

Les bienfaits de ces bombes nutritionelles ne sont plus à prouver. Voici un tableau récapitulatif de la manière de procéder en fonction des graines choisies. NOM Quantité Trempage Germination Remarques Luzerne (alfalfa) 1 cuillère à soupe 8 h 5 à 7 jours...

Posté par Gourmandine71 à 14:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 septembre 2007

Le pollen

Tout le monde sait qu'il faut manger des fruits et légumes chaque jour. Mais le pollen et ses bienfaits sont également un atout majeur pour protéger sa santé.Il en existe plusieurs sortes : face à ces choix divers, lequel choisir ? Le pollen de SAULE...

Posté par Gourmandine71 à 11:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 septembre 2007

« A la vanille » : décryptage des étiquettes

Les produits de synthèse nous envahissent !!!!A la recherche de produits les plus naturels possible, je me suis demandé ce que les termes « extrait de vanille », « arôme naturel de vanille »... avaient de différent. Voici un petit récapitulatif : Extrait...

Posté par Gourmandine71 à 13:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 septembre 2007

Le cristal de sel

Qu'est-ce que le cristal de sel ? Extrait de mines, le "cristal de sel" ou sel gemme est un élément naturel de plusieurs millions d'années. A quoi ça sert ? L'air est électriquement chargé. De nos jours, la surabondance d'appareils électriques sature...

Posté par Gourmandine71 à 16:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 septembre 2007

Les jujubes

Qu'est-ce que le jujube ? Le jujube est également appelé datte chinoise. Il s'agit d'un petit fruit produit par le jujubier. A quoi sert-il ? Ce fruit est utilisé en pharmacopée comme adoucissant contre la toux, la bronchite et la pneumonie. Il fait partie...

Posté par Gourmandine71 à 13:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 septembre 2007

La rentrée

Ce matin, les petits et grands enfants ont repris le chemin des écoliers.Ce matin, les parents ont repris, eux aussi, le chemin du travail.Ce matin, les radios ont fait leur rentrée et ont retrouvé leurs programmes annuels.Ce matin, le programme télé...

Posté par Gourmandine71 à 15:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote